Beste liefhebbers,

​

Drukke week met het paasweekend in aantocht, chocolade paaseieren zijn in de maak, bestel op tijd want "op = (helaas) op"

Geïnspireerd door ons Berlijn tripje maak ik deze week heerlijke schnitzel met rode kool en geroosterde aardappeltjes.

Chocolade Paaseieren, handgemaakt van Belgische chocolade, gevuld met Engelse fudge, in een mooie individuele verpakking, ook leuk als cadeau!!!

​

Een nieuw seizoen vraagt om een nieuwe pie, daarom maak ik een Lente Pie;

smaakvol deeg gevuld met kip, prei & champignons

 

Zaterdag sta ik op het plein.

Donderdag tussen 13:30 - 17:30

op de Grutto.

Zaterdag tussen 9:30 - 14:00
op het plein in Zoeterwoude.

U kunt bestellen via de website, e-mail, een appje, FB of bellen.

​

De keuken & trailer vul ik met het volgende:

Hoofdgerecht | €10,50
* Schnitzel geserveerd met rode kool & geroosterde aardappeltjes in rozemarijn & knoflook
* Lasagne, klassieker met gehakt van Iers rund en rode wijn

Vegetarisch gerecht | €10,50
* Cannelloni gevuld met spinazie & ricotta in een saus van tomaat, pecorino en pijnboompitten (v)

 

Chocolade Paaseirenen | €12,50
handgemaakt van Belgische chocolade, gevuld met Engelse fudge

Hartig | €4,20 / €4.60 / €5.50 / €8

* Vegetarische quiche
* Quiche Lorraine#
* Galette van rode ui, geitenkaas & walnoot#
* Emma's saucijzenbroodjes (meer vulling - minder deeg) # 
* Vegetarische Pies#
* NEW NEW Lente Pie;

homemade, smaakvol deeg gevuld met kip, prei & champignons#
# Zaterdag op het plein

Zoet | €3,40 / €2,40 / €2.50
* Worteltaart 🥕
* Chocolade Brownie
* Gember karamel kruimel
* Miljonair shortbread 

Granola | €6,50
Rijk aan noten, zonder suiker maar wel met honing.
Voeg het toe aan uw ontbijt van yoghurt en fruit.  

​

Bereiding

Opwarmen in een voorverwarmde oven, Airfryer of anders
(de Airfryer gaat sneller, blijf er even bij!!!) :

* Schnitzels; 180 graden voor ca. 20 minuten op de bakplaat (uit het bakje, tot het heet is.

Aardappeltjes 10/12 minuten mee bakken. 
* Cannelloni/lasagne; 25 min op 180 graden tot het lekker ruikt.
* Quiche/saucijzenbroodjes; 20 minuten op 180 graden tot het ...... 
* Pies; 25 minuten op 180 graden tot het ......